Integrieren Sie nachhaltige Gastronomie in Ihr Leben mit diesen einfachen Leitlinien

Haben Sie jemals über Ihre Ernährung nachgedacht? Ist Ihnen bewusst, welche Auswirkungen sie auf Ihre Vitalität und Stimmung hat? Wahrscheinlich ist Ihnen das schon mehr als einmal durch den Kopf gegangen. Aber heute wollen wir nicht nur über strenge, gesunde Diäten sprechen, sondern mit Ihnen über ein viel breiteres Konzept nachdenken: die nachhaltige Gastronomie, die natürlich auch einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln und die Erhaltung unseres Planeten beinhaltet.  

Unsere Philosophie vom ersten Tag an 

Nachhaltige Gastronomie ist weit mehr als ein Trend; sie ist eine Verpflichtung für die Zukunft, die viele nachhaltige Praktiken umfasst. Darunter verstehen wir, dass wir bei der Auswahl der Zutaten, die wir konsumieren, auf deren Herkunft achten oder darauf, wie sie angebaut werden und welche Auswirkungen sie auf die Umwelt und die Menschen haben. Im Nivia Born Boutique Hotel haben wir uns von Anfang an dieser Philosophie verschrieben und verwenden lokale Produkte von der Insel (km 0), die möglichst saisonal und oft Bio sind. Wir arbeiten eng mit lokalen Landwirten und Viehzüchtern zusammen, nicht nur, um Ihnen die frischesten und authentischsten Aromen in unseren Gerichten zu bieten, sondern auch, um die lokale Wirtschaft anzukurbeln und einen verantwortungsvollen, lokalen Konsum zu fördern und so unseren ökologischen Fußabdruck zu minimieren. Wir sind der Meinung – und Sie sicher auch –, dass wir die natürlichen Ressourcen, die uns der Planet großzügig zur Verfügung stellt, schützen müssen. Darüber hinaus bieten wir Lebensmittel an, die frei von Düngemitteln und Pestiziden sind, die die Umwelt nicht belasten und die wiederum zu Ihrem Wohlbefinden beitragen. Sie können einen Blick in unser Frühstücks-, Mittags- und unser Tagesmenü werfen. Läuft Ihnen schon das Wasser im Mund zusammen? Entdecken Sie weiter unser kulinarisches Angebot, das ebenfalls durch geschmackvolle Räumlichkeiten und eine entspannte Atmosphäre besticht.  

Tipps für die Umsetzung zu Hause 

Am kommenden 18. Juni ist der Tag der nachhaltigen Gastronomie, und wir vom Nivia Born Boutique Hotel möchten uns diesem Anlass anschließen, indem wir mit Ihnen eine Reihe von Tipps teilen, um weiterhin respektvoll mit der Umwelt und zukünftigen Generationen umzugehen: 

-Prüfen Sie die Etiketten der Lebensmittel, die Sie kaufen wollen. Wählen Sie vorzugsweise solche, die vor Ort produziert werden (um den CO2-Fußabdruck zu minimieren) und die ohne Chemikalien angebaut werden. 

-Geben Sie Gemüse den Vorzug vor tierischen Produkten. 

-Gehen Sie beim Kochen verantwortungsvoll mit Wasser und Produkten um. 

-Holen Sie die traditionellen Rezepte aus Großmutters Küche wieder raus (Resteküche). 

-Planen Sie Ihre Einkaufsliste und kaufen Sie nur das, was Sie wirklich brauchen. 

-Wenn Sie Ihre Geräte erneuern müssen, wählen Sie die energieeffizientesten. 

-Reduzieren Sie die Verwendung von Plastikbehältern für die Aufbewahrung von Lebensmitteln. 

Letzte Beiträge

Categories

Menú

reserva ahora en esta web y disfruta de VENTAJAS eclusivas
Bestpreisgarantie
Früher Check-in und später Check-out

(Je nach Verfügbarkeit)

Kostenlose Nespresso-Kapseln
Willkommensgeschenk
Wasser kostenlos
Abholung vom Flughafen

bei Buchung von The Hidden Suite

Eine Flasche Moët bei Anreise im Hotel

bei Buchung von The Hidden Suite

Vorankündigung aktueller Angebote
Kostenloser Zimmersafe
Inscríbete a nuestra newsletter

* Campo obligatorio

Menü

Integrieren Sie nachhaltige Gastronomie in Ihr Leben mit diesen einfachen Leitlinien - Nivia Born Boutique Hotel

Ich bin Einwohner der Balearen

Buchen Sie jetzt über diese Website und sichern Sie sich EXKLUSIVE VORTEILE
Bestpreisgarantie
Früher Check-in und später Check-out

(Je nach Verfügbarkeit)

Kostenlose Nespresso-Kapseln
Willkommensgeschenk
Wasser kostenlos
Abholung vom Flughafen

bei Buchung von The Hidden Suite

Eine Flasche Moët bei Anreise im Hotel

bei Buchung von The Hidden Suite

Vorankündigung aktueller Angebote
Kostenloser Zimmersafe
Melden Sie sich für unseren Newsletter an

* Champ obligatoire