Célébrez le réveillon du Nouvel An au Nivia Born Boutique Hotel

Le 27 décembre, le Nivia Born Boutique Hotel rouvre ses portes pour vous offrir une expérience unique au cœur de Palma. Bénéficiez de notre réduction de 10 % et profitez d’un séjour inoubliable dans nos chambres exclusives, où le confort et l’élégance se conjuguent pour vous offrir des moments de plaisir authentique. 

Menu spécial pour le réveillon du Nouvel An 

Pour ceux qui décident de terminer l’année 2024 en séjournant chez nous, vous avez la possibilité de goûter à notre menu de réveillon qui combine des saveurs traditionnelles avec des touches innovantes, conçues pour ravir les palais les plus exigeants. 

Le menu commence par un verre de cava de bienvenue, parfait pour marquer le début d’une soirée inoubliable. Les entrées offrent une combinaison exquise : une salade tiède de poivrons, d’aubergines et de roquefort, suivie de crevettes grillées accompagnées d’une délicate émulsion de citron vert. 

Pour le plat principal, vous aurez deux options tout aussi irrésistibles : le bar avec une crème de chou-fleur, une touche de chocolat blanc, d’orange et d’huile de café ; ou le filet d’Angus servi avec un parmentier de patates douces et des cèpes sautés, garantissant une expérience gastronomique sophistiquée. 

La fin sucrée du dîner se termine par un choix entre un brownie au chocolat accompagné d’une glace à la confiture de lait ou un gâteau maison accompagné d’une glace aux amandes artisanale km 0. En outre, un assortiment de tourons, des cotillons et les traditionnels raisins porte-bonheur sont inclus pour accueillir la nouvelle année en beauté. 

Vivez un réveillon inoubliable à Palma 

Imaginez commencer la nuit avec un verre de cava, savourer chaque plat dans un cadre exclusif et accueillir 2025 avec le carillon et la joie du cotillon, le tout dans l’atmosphère intime et sophistiquée qui caractérise le Nivia Born Boutique Hotel. 

Réservez votre séjour à l’hôtel pour être sûr de participer à cette célébration unique. 

L’équipe Nivia est prête à vous accueillir et à commencer ensemble une nouvelle année pleine de moments inoubliables ! 

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