El próximo 27 de diciembre, Nivia Born Boutique Hotel reabre sus puertas para ofrecerte una experiencia única en el corazón de Palma. Aprovecha nuestro 10% de descuento y disfruta de una estancia inolvidable en nuestras exclusivas habitaciones, donde el confort y la elegancia se unen para brindarte momentos de auténtico placer.
Menú especial de Nochevieja
Para quienes decidan despedir el 2024 alojándose con nosotros tienen la oportunidad de probar nuestro menú de Fin de Año que combina sabores tradicionales con toques innovadores, diseñado para deleitar a los paladares más exigentes.
El menú comienza con una copa de cava de bienvenida, perfecta para marcar el inicio de una velada inolvidable. Los entrantes ofrecen una combinación exquisita: una ensalada tibia de pimientos, berenjenas y roquefort, seguida de langostinos a la plancha acompañados de una delicada emulsión de lima.
Para el plato principal, podrás elegir entre dos opciones igualmente irresistibles: lubina con crema de coliflor, un toque de chocolate blanco, naranja y aceite de café; o solomillo de Angus servido con un parmentier de boniato y boletus salteados, que garantizan una experiencia gastronómica sofisticada.
El cierre dulce de la cena viene con una elección entre brownie de chocolate acompañado de helado de dulce de leche o un gató casero con helado artesanal de almendras km 0. Además, se incluye un surtido de turrones, cotillón y las tradicionales uvas de la suerte para recibir el nuevo año con estilo.
Vive una Nochevieja inolvidable en Palma
Imagina comenzar la noche con una copa de cava, saborear cada plato en un entorno exclusivo y recibir el 2025 con las campanadas y la alegría del cotillón, todo en el ambiente íntimo y sofisticado que caracteriza a Nivia Born Boutique Hotel.
Reserva tu estancia en el hotel y asegúrate de ser parte de esta celebración única. ¡El equipo de Nivia está listo para darte la bienvenida y comenzar juntos un nuevo año lleno de momentos inolvidables!
