Sie sind in Palma einkaufen und Ihr Magen knurrt schon? Sie haben ein Geschäftstreffen in der Stadt und wissen nicht, wo Sie mit Ihrem Kunden zu Mittag essen können, oder suchen einfach einen charmanten Ort, an dem Sie ein Gourmet-Mittagessen zum kleinen Preis genießen können? Wir präsentieren Ihnen unser köstliches, wöchentlich wechselndes Mittagsmenü, bei dem die lokalen Aromen voll zur Geltung kommen.
Von den frühen Morgenstunden an arbeitet unser Küchenchef jeden Tag hart daran, Ihnen köstliche mediterrane Rezepte mit einer innovativen Note zu bieten. Unser Engagement für die Verwendung lokaler Produkte und die traditionelle Küche verbindet sich mit der Avantgarde, um Ihnen, ob Sie nun Gast sind oder nicht, eine gastronomische Erfahrung zu bieten, die zweifellos nur die erste von vielen sein wird.
Nach der Verkostung einer leckeren Vorspeise, eines Hauptgerichts und eines Desserts (alle nach Wahl), begleitet von einem Getränk (Wasser oder ein Glas Wein), werden Sie das Nivia Born Boutique Hotel mehr als zufrieden verlassen. Nicht nur wegen des Reichtums an Nuancen und Texturen, sondern auch wegen der angenehmen Atmosphäre in unserem intimen Restaurant The Lounge, wo wir Ihnen all diese Köstlichkeiten servieren. In The Lounge, im siebten Stock des Nivia Born Boutique Hotel, werden Sie sich in die wunderbaren 50er Jahre zurückversetzt fühlen, während Sie sich an unseren Gerichten erfreuen. Ihre erste Wahl ist ein Platz im Freien, um das gute Wetter zu genießen? Sie haben die Möglichkeit, Ihr Mittagessen mit einem einzigartigen Blick auf die Skyline der Stadt und die Kathedrale von unserer spektakulären Terrasse oder dem Dach aus, einer Oase im historischen Zentrum von Palma, zu ergänzen.
Lassen Sie sich von unserem einzigartigen Mittagsmenü verführen, das von Montag bis Freitag von 12:30 bis 16:00 Uhr angeboten wird. Wir empfehlen Ihnen, Ihren Tisch im Voraus unter der Telefonnummer 971 007 008 zu reservieren. Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, teilen Sie uns dies bitte rechtzeitig mit, damit wir Ihnen den besten Service bieten können.
Unwiderstehliches Frühstück, Brunch und À-la-carte-Menü
Das gastronomische Angebot des Nivia Born Boutique Hotel umfasst auch andere Vorschläge für jede Zeit und Situation. Unser appetitliches Frühstück und Brunch sorgen für einen guten Start in den Tag, während unsere abwechslungsreiche Speisekarte mit Tapas, Salaten, frischer Pasta, Fleisch, Fisch, Sandwiches, Longuets und verlockenden Desserts dazu einlädt, jeden Augenblick mit köstlichen Leckerbissen zu genießen. Sie haben Lust auf mehr? Probieren Sie unbedingt unsere erfrischenden Signature-Cocktails!
