El desayuno y el almuerzo se fusionan de una forma delicada y deliciosa para crear algo tan apetecible como es el brunch. En Nivia lo sabemos y por eso no podemos dejar de ofrecerte el brunch de Palma de Mallorca que no puedes perderte. Preparado con productos locales cuidadosamente seleccionados, de máxima calidad, frescos y ecológicos podrás degustarlo deleitando no solo a tu paladar sino también al resto de tus sentidos.
La vista, el olfato, el gusto… tus sentidos se activan de una forma exquisita en un concierto mágico despertados por nuestros mejores productos. En Nivia nos centramos en tus gustos, tu salud y tus anhelos, en todo aquello que te transporta a disfrutar de momentos memorables. Por eso hemos creado para ti el brunch de Palma que no te querrás perder.
Empezamos con la vista. Atravesando las puertas de Nivia Born en Palma podrás acceder a un sueño modernista, en el que belleza y confort componen una apacible sinfonía de sofisticación y descanso. Y seguimos con el gusto; todo aderezado con el sabor natural y auténtico de los mejores alimentos locales. Vista, gusto y olfato se recrean en la terraza, donde descubrirás nuestro mayor secreto. Déjate asombrar por las increíbles vistas panorámicas de Palma y desde donde, alargando tus dedos, tocarás el cielo. También gastronómico.
La fachada de nuestro hotel boutique en Palma de Mallorca se alza en un lugar privilegiado de la ciudad: en el centro, el Passeig del Born. Antes de una jornada de paseo por las mejores zonas de compras y tiendas de lujo de la capital mallorquina, o de una visita cultural inolvidable por las principales atracciones turísticas ubicadas en el corazón histórico de la ciudad, querrás hacer acopio de fuerzas y para ello no puedes perderte el brunch del que te hablamos.
Brunch con las mejores vistas
En Nivia Born te ofrecemos nuestro increíble brunch a la carta, que hemos elaborado con productos locales de máxima calidad, frescos y ecológicos. Platos deliciosos que satisfarán todos tus antojos, como los Huevos Bisbe, benedictinos con sobrasada y miel; Huevos Benedict La Seu, una exquisita tortita-pancake, bacon, huevos poché y salsa holandesa; Huevos Supreme, huevos benedict con salmón; tortilla francesa al gusto; huevos fritos, revueltos o poché; bacon; salchichas inglesa o vegetariana; salmón ahumado; yogurt natural; cereales; frutas de temporada; surtido de embutidos y quesos; mermeladas artesanas; todo acompañado por miel, mantequilla, un variado surtido de pan y nuestro exquisito surtido de bollería, tortitas y un sabroso zumo de naranja natural, cafés infusiones o cacao con leche, como más te guste, frío o caliente.
Todos estos deliciosos platos se elaboran al momento, con posibilidad de una opción vegana, tienen en cuenta tus alergias e intolerancias alimentarias, son productos Km 0 y de origen ecológico.
Apunta nuestro horario, de 08:00 a 12:00h, y nuestro precio, 25 € por persona, y consulta nuestra carta.
En Nivia Born Boutique Hotel podrás degustar no solo el sabor a tiempos pasados en una atmósfera única, ya que se yergue majestuoso en un emblemático y elegante edificio en el corazón de Ciutat, sino también el brunch de Palma de Mallorca que no te querrás perder, en la que será una experiencia personal y placentera.
