TaPalma 2023: ein Plan, der Ihnen das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt

TaPalma 2023: ein Plan, der Ihnen das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt - Nivia Born Boutique Hotel

Neben der reichen Geschichte, Kultur und Tradition gibt es auch ein zunehmend attraktives gastronomisches Angebot. Palma ist auch ein Reiseziel zum “Schlemmen”. Ein Beweis dafür ist die Anzahl der mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants, die sich im Stadtzentrum angesiedelt haben, aber auch die gastronomischen Veranstaltungen, die sich im Laufe der Zeit etabliert haben. TaPalma ist eine von ihnen und kehrt diesen November mit der am sehnlichsten erwarteten Tapas- und Cocktailroute des Jahres zurück. Sind Sie dabei? 

Traditionelle, lokale Geschmacksrichtungen, die in vielen Fällen mit avantgardistischen Akzenten gewürzt sind, und Cocktails, die Sie mit jedem Getränk auf eine Reise mit originellen Mischungen schicken. TaPalma 2023 beginnt am Mittwoch, 22. November, und läuft bis Sonntag, 26. November. An diesen Tagen öffnen 36 Lokale in der Stadt ihre Türen mit köstlichen Angeboten, darunter ein Meeresbunyol, eine pikante Ceviche mit rotem Thunfisch, ein Cachopo-Lolli, eine falsche Sobrasada-Cannelloni mit Apfelbeilage, eine Kimchi-Krokette, flüssiges Pa amb oli oder ein Melonensorbet mit Ingwer, Maki mit iberischem Schinken, rotem Reis, Gurke, sonnengetrockneter Tomate und Fetakäse. 

Die folgenden Restaurants werden an der Veranstaltung teilnehmen: Arume Sake Bar, Bar Central, Bar Cristal, Bar Mavi, Café Barroco, Can Frasquet, Casino Mallorca, Coctelería Riad, Dave’s Diner, D’presión, El Bandarra, El Braserío, El Bula, Entre Pinsas, Es Principal, Fast & Nature, Foam, L’Arancina, La Caña, La Consentida, La Siesta, La Trastienda, La Velo Brewery, Los Platos de Soto, Maleva, Mestís, Mozzatura, Noveno B, Ombú, Sa Goleta, Sa Panineria, San Patricio, Schwaiger, Shaka, The Wine Side und Viu Restaurant. Jedes von ihnen wird zu diesem Anlass eine Tapa, einen Pincho und/oder einen Cocktail zubereiten, die unter diesem Link abgerufen werden können.  

Das Sahnehäubchen auf dem Kuchen 

Eine 10er-Mahlzeit erfordert eine 10er-Pause. Nachdem Sie die TaPalma-Route genossen und authentische Köstlichkeiten der mediterranen Gastronomie gekostet haben, können Sie sich im Nivia Born Boutique Hotel erholen, das im historischen Zentrum von Palma liegt, ganz in der Nähe vieler der teilnehmenden Einrichtungen. Unser Luxushotel erwartet Sie mit dem besten Dessert: elegante Zimmer und Suiten mit überraschenden Details, die alle Ihre Sinne schärfen werden.  

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