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Gastronomie
La carte du Nivia Born Boutique Hotel met en avant une cuisine méditerranéenne de qualité élaborée avec des produits frais et de saison, où certains plats de l’île sont très présents. Que vous séjourniez à l’hôtel ou que vous soyez en balade dans le quartier, vous pourrez profiter de nos excellents plats et/ou cocktails.
Réservations au +33 971 007 008.
Brunch con las Mejores Vistas
Nivia Born le ofrece su increíble Brunch a la carta, elaborado con productos locales de máxima calidad, frescos y ecológicos. Además, todos los platos están recién hechos ya que se elaboran en el momento de su elección.
Horario de 08:00 a 12:00h
Voir la cartePetit déjeuner 5 étoiles
Savourez le meilleur petit déjeuner dans le Lounge ou directement dans votre chambre. Notre plat vedette ? Les œufs Benedict La Seu.
Voir la carteDéjeuners et dîners
Le menu du Nivia Born Boutique Hotel reflète une cuisine méditerranéenne de haute qualité avec des produits frais et de saison, où certains plats de l’île sont très présents.
Voir la carteMenus de la semaine
Du lundi au vendredi, laissez-vous emporter par les saveurs de notre menu ou, si vous préférez, n’importe quel jour de la semaine, choisissez un plat à la carte accompagné du meilleur accord de vin de 12h00 à 16h00.
Cocktails et tapas d’avant-garde
À notre AfterWork ou à tout moment, essayez nos cocktails ou nos tapas d’avant-garde avec des vues imprenables sur la cathédrale de Palma.
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